[AUDIO] Bolnavii cronici nu au voie să ţină post!
Articol editat de Daiana Rosca, 14 martie 2016, 11:18 / actualizat: 15 martie 2016, 6:10
Citeşte şi: Creştinii ortodocşi şi greco-catolici au intrat în postul Paştilor
În aceste zile creştinii pot consuma, seara, doar pâine şi apă. Oamenii au început deja să respecte aceste reguli, dacă unii au ţinut astăzi post negru, alţii au mâncat doar fără carne. Pentru bolnavii cronici postul negru nu este indicat pentru că cei care nu manâncă corect pot avea dureri de inimă, a precizat medicul cardiolog Nicolae Preda.
Şi medicii nutriţionişti avertizează persoanele care suferă de afecţiuni cronice să nu ţină posţ deoarece acesta le poate agrava starea de sănătate. Persoanele care ştiu că nu au probleme de sănătate pot ţine posţ dar cu măsură. În această perioadă, organismul este privat de proteinele animale, care au un rol important pentru organism. Tocmai din acest motiv, proteinele vegetale sunt indicate în post. Cele mai bune proteine vegetale se gasesc în ciuperci şi soia.
„Carnea poate fi înlocuită cu soia şi cu ciuperci. Nevoia de glucide o luăm din pâine. Din păcate, lactatele nu pot fi înlocuite. Celor care doresc să ţină posţ le recomand ca doar miercurea şi vinerea să nu manânce proteine şi lactate, în celelalte zile din săptămâna ar fi indicat să consume ouă, brânză şi lapte“, a precizat medicul nutriţionist.
Medicii spun că cele mai importante legume care pot fi consumate sunt ridichile, sfecla, ştevia, spanacul, loboda, precum şi ceapa verde, salata şi tot ceea ce se găseşte în aceasta perioadă de început de primăvară. Postul nu este indicat copiilor cu vârste sub 16 ani, deoarece organismul acestora poate suferi dezechilibre nutriţionale.
(Daiana Roşca)