Ascultă Radio România Reșița Live

Ocolul lumii în 365 de gusturi

Prânzul de duminică: ciorbă de perișoare, pârjoale și plăcintă cu cireșe

Prânzul de duminică: ciorbă de perișoare, pârjoale și plăcintă cu cireșe

Unul dintre cele mai frumoase obiceiuri este masa de duminică, în familie şi dacă mai avem şi prietenii alături nimic nu poate fi mai...

Prânzul de duminică: ciorbă de perișoare, pârjoale și plăcintă cu cireșe
Pui mediteraneean la cuptor

Pui mediteraneean la cuptor

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Pui mediteraneean la cuptor
Nidi di Rondine

Nidi di Rondine

Ca de obicei, în fiecare zi de luni ne oprim într-o bucătărie dintr-o țară europeană.Bucătăriile de pe Bătrânul Continent au preparte...

Nidi di Rondine
Masa de Paști

Masa de Paști

După o perioadă de post, pentru cei care s-au încumetat să-l țină, a venit și ziua în care cu bucurie și mese pline întâmpinăm Învierea...

Masa de Paști
File mediteranean de porc

File mediteranean de porc

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

File mediteranean de porc
Tort cu morcovi și unt brun

Tort cu morcovi și unt brun

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor.Tortul cu morcovi cu unt brun este atât umed,...

Tort cu morcovi și unt brun
Rață cu măsline

Rață cu măsline

În fiecare zi de luni ne oprim într-o bucătărie dintr-o țară europeană.Bucătăriile de pe Bătrânul Continent au preparte culinare care pot...

Rață cu măsline
Prânzul de duminică: ciorbă de salată verde, piept de rață la tigaie și ciocolată de casă

Prânzul de duminică: ciorbă de salată verde, piept de rață la tigaie și ciocolată de casă

Începem masa cu o ciorbă de salată verde, ca să profităm de ea. Luăm:- o salată verde- 2 căței de usturoi- o ceapă mare- 2 l de apă-...

Prânzul de duminică: ciorbă de salată verde, piept de rață la tigaie și ciocolată de casă
Barbajuan

Barbajuan

Dacă e luni, este Europa.Țările europene au preparte culinare care pot să satisfacă cele mai rafinate gusturi. Savoarea rețetelor italiene,...

Barbajuan
Prânzul de duminică: Ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură tăvălită

Prânzul de duminică: Ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură tăvălită

Pentru prânzul din această duminică vă propun ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură...

Prânzul de duminică: Ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură tăvălită
Pastă ‘ncasciata

Pastă ‘ncasciata

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Pastă ‘ncasciata
Schnuppi Gra-Hack

Schnuppi Gra-Hack

Țările europene au preparte culinare care pot să satisfacă cele mai rafinate gusturi. Savoarea rețetelor italiene, rafinamentul  celor...

Schnuppi Gra-Hack
Prânzul de duminică: supă rece de zucchini, frigărui de pui și prăjitură cu cocos

Prânzul de duminică: supă rece de zucchini, frigărui de pui și prăjitură cu cocos

Supă rece de dovlecei este primul fel al mesei de duminică.Ne trebuie:- 2 Zucchini sau doi dovlecei- o ceapă mare- 50 de gr de unt- un cub de...

Prânzul de duminică: supă rece de zucchini, frigărui de pui și prăjitură cu cocos
Ragu Mediteraneean de porc

Ragu Mediteraneean de porc

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Ragu Mediteraneean de porc
Doradă cu sos de șofran

Doradă cu sos de șofran

În fiecare zi de vineri vă prezint o rețetă în care se regăsesc peștii de apă dulce, sărată sau fructele de mare.Carnea de pește este una...

Doradă cu sos de șofran
Tort Red Velvet

Tort Red Velvet

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor.Tortul de catifea roșie sau tort roșu...

Tort Red Velvet
Moussaka din Egee

Moussaka din Egee

 Ziua de miercuri am dedicat-o fastuoaselor, delicioaselor și fabuloaselor preparate ale Orientului Mijlociu.În bucătăria turcească,...

Moussaka din Egee
Mazamorra Chiquita

Mazamorra Chiquita

În a doua zi a săptămânii traversăm Atlanticul și poposim într-o bucătărie din câte o țară din America de Nord, de Sud sau...

Mazamorra Chiquita
Friptură de porc ca-n Liechtenstein

Friptură de porc ca-n Liechtenstein

Bucătăriile țărilor europene sunt diverse dar ele au anumite  caracteristici comune care le diferențiază de alte regiuni. Carnea este mai...

Friptură de porc ca-n Liechtenstein
Prânzul de duminică: ciorbă țărănească, papricaș cu ciuperci și mămăligă și prăjitura din mălai cu lapte

Prânzul de duminică: ciorbă țărănească, papricaș cu ciuperci și mămăligă și prăjitura din mălai cu lapte

Felul de debut al prânzului de duminică, dacă nu începeți cu aperitive, este o ciorbă țărănească. Folosim:- 300 de gr de carne de...

Prânzul de duminică: ciorbă țărănească, papricaș cu ciuperci și mămăligă și prăjitura din mălai cu lapte