Ascultă Radio România Reșița Live

Ocolul lumii în 365 de gusturi

Rețete românești: ciorbă de conopidă, costițe de porc și tăieței cu pesmet

Rețete românești: ciorbă de conopidă, costițe de porc și tăieței cu pesmet

Rubrica de duminică este dedicată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Rețete românești: ciorbă de conopidă, costițe de porc și tăieței cu pesmet
Stifado

Stifado

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Stifado
Sufleu de pește

Sufleu de pește

În fiecare zi de vineri vă prezint o rețetă în care se regăsesc peștii de apă dulce, sărată sau fructele de mare. Carnea de pește este...

Sufleu de pește
Tort egiptean Basbousa

Tort egiptean Basbousa

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor.Desertul egiptean este o experiență unică...

Tort egiptean Basbousa
Lagman cu curcan – rețetă Uzbekistan

Lagman cu curcan – rețetă Uzbekistan

Ziua de miercuri am dedicat-o fastuoaselor, delicioaselor și fabuloaselor preparate ale Orientului Mijlociu.Uzbekistanul este printre primele cinci...

Lagman cu curcan – rețetă Uzbekistan
Orez cu carne de vită

Orez cu carne de vită

În a doua zi a săptămânii traversăm Atlanticul și poposim într-o bucătărie din câte o țară din America de Nord, de Sud sau...

Orez cu carne de vită
Borș clasic ucrainean

Borș clasic ucrainean

Bucătăriile țărilor europene sunt diverse dar ele au anumite  caracteristici comune care le diferențiază de alte regiuni. Carnea este mai...

Borș clasic ucrainean
Rețetă românească – Ciorbă de legume

Rețetă românească – Ciorbă de legume

Rubrica de duminică este dedicată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Rețetă românească – Ciorbă de legume
Friptură de oaie din Sardinia

Friptură de oaie din Sardinia

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Friptură de oaie din Sardinia
Pește cu legume la cuptor

Pește cu legume la cuptor

În fiecare zi de vineri vă prezint o rețetă în care se regăsesc peștii de apă dulce, sărată sau fructele de mare. Carnea de pește este...

Pește cu legume la cuptor
Tort Napoleon

Tort Napoleon

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor.Astăzi vă prezint un dulce care poartă un...

Tort Napoleon
Lahma Mahshoosha

Lahma Mahshoosha

Ziua de miercuri am dedicat-o fastuoaselor, delicioaselor și fabuloaselor preparate ale Orientului Mijlociu.Yemenul este situat în Orientul...

Lahma Mahshoosha
Friptură la oală din Paraguay

Friptură la oală din Paraguay

În a doua zi a săptămânii traversăm Atlanticul și poposim într-o bucătărie din câte o țară din America de Nord, de Sud sau Centrală.În...

Friptură la oală din Paraguay
Carne de porc coaptă cu fructe uscate

Carne de porc coaptă cu fructe uscate

Bucătăriile țărilor europene sunt diverse dar ele au anumite  caracteristici comune care le diferențiază de alte regiuni. Carnea este mai...

Carne de porc coaptă cu fructe uscate
Puricei din mămăligă cu roșii și tocană din dovlecei

Puricei din mămăligă cu roșii și tocană din dovlecei

Rubrica de duminică este dedicată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Puricei din mămăligă cu roșii și tocană din dovlecei
Cartofi Sfincione

Cartofi Sfincione

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Cartofi Sfincione
Pește evreiesc umplut

Pește evreiesc umplut

 În fiecare zi de vineri vă prezint o rețetă în care se regăsesc peștii de apă dulce, sărată sau fructele de mare. Carnea de pește este...

Pește evreiesc umplut
Creamy Lemon Squares

Creamy Lemon Squares

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor. Creamy Lemon Squares sau pe românește...

Creamy Lemon Squares
Grizzly Gnudi

Grizzly Gnudi

În a doua zi a săptămânii traversăm Atlanticul și poposim într-o bucătărie din câte o țară din America de Nord, de Sud sau Centrală.De...

Grizzly Gnudi
Ialoviță friptă cu pâine de casă

Ialoviță friptă cu pâine de casă

Rubrica de duminică este dedicată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Ialoviță friptă cu pâine de casă