Ascultă Radio România Reșița Live

Ocolul lumii în 365 de gusturi

Arrollado Huaso

Arrollado Huaso

 În a doua zi a săptămânii vizităm gastronomic câte o țară din America de Nord, de Sud sau Centrală. Astăzi pătrundem în bucătăria...

Arrollado Huaso
Bourguignon de vită

Bourguignon de vită

Cum bine știți în fiecare zi de luni descoperim câte o rețetă din gastronomia țărilor Europei. Pe Bătrânul Continent sunt mâncăruri care...

Bourguignon de vită
Friptură de vițel

Friptură de vițel

Rubrica de duminică este consacrată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Friptură de vițel
Karniyarik

Karniyarik

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Karniyarik
Rețetă Georgia – Badrijani Nigvzit

Rețetă Georgia – Badrijani Nigvzit

Ziua de miercuri am dedicat-o fastuoaselor, delicioaselor și fabuloaselor preparate ale Orientului Mijlociu. Astăzi vă propun să gustăm din...

Rețetă Georgia – Badrijani Nigvzit
Tocană de vită și fasole neagră cu piper

Tocană de vită și fasole neagră cu piper

În a doua zi a săptămânii vizităm gastronomic câte o țară din America de Nord, de Sud sau Centrală. Astăzi descoperim scena gastronomică...

Tocană de vită și fasole neagră cu piper
Supa Zurek

Supa Zurek

A devenit o obișnuință ca de un an  în fiecare zi de luni să vă prezint o mâncare din țările Europei. Vechile rețete de pe Bătrânul...

Supa Zurek
Rețetă românească: Găină umplută cu sos ragu

Rețetă românească: Găină umplută cu sos ragu

Rubrica de duminică este consacrată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Rețetă românească: Găină umplută cu sos ragu
Caserolă cu șuncă și ouă

Caserolă cu șuncă și ouă

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Caserolă cu șuncă și ouă
Cârnați de pește

Cârnați de pește

În fiecare zi de vineri vă prezint o rețetă în care se regăsesc peștii de apă dulce, sărată sau fructele de mare. Carnea de pește este...

Cârnați de pește
Iepure Stifado

Iepure Stifado

Ziua de miercuri am dedicat-o fastuoaselor, delicioaselor și fabuloaselor preparate ale Orientului Mijlociu. Dintre țările acestei zone astăzi...

Iepure Stifado
Carne Asada

Carne Asada

În a doua zi a săptămânii vizităm gastronomic câte o țară din America de Nord, de Sud sau Centrală.  Astăzi vă invit să apreciați...

Carne Asada
Cotlet Kashubian

Cotlet Kashubian

 A devenit o obișnuință ca de un an  în fiecare zi de luni să vă prezint o mâncare din țările Europei. Vechile rețete de pe Bătrânul...

Cotlet Kashubian
Rețetă românească: purcel la tavă

Rețetă românească: purcel la tavă

Rubrica de duminică este consacrată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Rețetă românească: purcel la tavă
Rețetă din bucătăria americană – Chateaubriand

Rețetă din bucătăria americană – Chateaubriand

În a doua zi a săptămânii vizităm gastronomic câte o țară din America de Nord, de Sud sau Centrală.  Astăzi urcăm pe scena...

Rețetă din bucătăria americană – Chateaubriand
Rețeta pomeraniană: Pui cu usturoi și ierburi și piure de conopidă

Rețeta pomeraniană: Pui cu usturoi și ierburi și piure de conopidă

A devenit o obișnuință ca de un an  în fiecare zi de luni să vă prezint o mâncare din țările Europei. Vechile rețete de pe Bătrânul...

Rețeta pomeraniană: Pui cu usturoi și ierburi și piure de conopidă
Rulade sileziene cu bacon și castraveți murați
Ocolul lumii în 365 de gusturi 25 septembrie 2023

Rulade sileziene cu bacon și castraveți murați

A devenit o obișnuință ca de un an  în fiecare zi de luni să vă prezint o mâncare din țările Europei. Vechile rețete de pe Bătrânul...

Rulade sileziene cu bacon și castraveți murați
Mazăre prăjită
Ocolul lumii în 365 de gusturi 18 septembrie 2023

Mazăre prăjită

A devenit o obișnuință ca de un an în fiecare zi de luni să vă prezint o mâncare din țările europei vechile rețete de pe bătrânul...

Mazăre prăjită
Rețeta românească: Ghiveci măcelăresc
Ocolul lumii în 365 de gusturi 10 septembrie 2023

Rețeta românească: Ghiveci măcelăresc

Rubrica de duminică este consacrată mâncărurilor românești. Îmi face o deosebită plăcere să descopăr vechi rețete din bucătăriile...

Rețeta românească: Ghiveci măcelăresc
Rețetă mediteraneeană: Qifqi

Rețetă mediteraneeană: Qifqi

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Rețetă mediteraneeană: Qifqi