Prima pagină » Agricultură » [AUDIO] Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc, marcată în prima duminică a lui octombrie

[AUDIO] Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc, marcată în prima duminică a lui octombrie

La nivel naţional este marcată astăzi Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 2 octombrie 2022, 00:08

Duminica trecută, 25 septembrie la unul dintre evenimentele devenite tradiţionale în Banatul de Munte, Festivalul papricaşului caraşovenesc de la Vodnic am întâlnit-o pe Romana Rista, expert culinar, de la care am aflat câteva impresii din istoria gastronomică a acestei regiuni multietnice a României:

… şi ca să rămânem în aceeaşi notă, vă spunem că în Caraş-Severin, pe Clisura Dunării, mai bine zis în localitatea Şuşca de pe raza comunei Pojejena, horticultorul Florin Jeberian pregăteşte un vin şi o ţuică cu tentă exotică:

Din smochine, dar şi din alte fructe de sezon, Elena Marcela Jeberian, soţia acestuia obţine o gamă variată de dulceţuri şi compoturi. Un amplu articol despre acest subiect găsiţi pe site-ul nostru radioresita.ro

Sursa foto: facebook Claudia Romana Rista

Ultima oră

Mai multe...

Ascultă Radio România Reșița Live

[AUDIO] Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc, marcată în prima duminică a lui octombrie

Automate cu miere, telemea de oaie sau smântână proaspătă, la o staţie de carburanţi din Denta

Târg cu produse agroalimentare româneşti de 1 Decembrie în Piaţa Sudului din Bucureşti

Spanacul în topul preferinţelor legumicultorilor din Caraş-Severin

Disperare în rândul apicultorilor din Caraş-Severin: Producţia de miere într-un continuu declin

AFIR: Ghidul solicitantului pentru achiziții simple de echipamente pentru irigații în exploataţiile agricole, lansat în dezbatere publică

Termen prelungit pentru ajutorul de minimis oferit legumicultorilor

În Caraş-Severin campania semănăturilor de toamnă a ajuns la final

DAJ Caraş-Severin: Termen limită pentru depunerea cererilor la programele destinate culturilor de legume în spaţii protejate

Ascultă Radio România Reșița Live

[AUDIO] Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc, marcată în prima duminică a lui octombrie

Automate cu miere, telemea de oaie sau smântână proaspătă, la o staţie de carburanţi din Denta

Târg cu produse agroalimentare româneşti de 1 Decembrie în Piaţa Sudului din Bucureşti

Spanacul în topul preferinţelor legumicultorilor din Caraş-Severin

Disperare în rândul apicultorilor din Caraş-Severin: Producţia de miere într-un continuu declin

AFIR: Ghidul solicitantului pentru achiziții simple de echipamente pentru irigații în exploataţiile agricole, lansat în dezbatere publică

Termen prelungit pentru ajutorul de minimis oferit legumicultorilor

În Caraş-Severin campania semănăturilor de toamnă a ajuns la final

DAJ Caraş-Severin: Termen limită pentru depunerea cererilor la programele destinate culturilor de legume în spaţii protejate

Caută