Trufele româneşti la mare căutare
Articol editat de Mirabela Afronie, 2 mai 2015, 08:00
Direcţia Silvică a judeţului Gorj concesionează dreptul de recoltare a ciupercilor din pădurile pe care le administrează. Este vorba despre ciuperci comestibile din flora spontană de pe suprafeţele de fond forestier proprietate publică a statului administrate de Direcţia Silvică. Cele mai căutate sunt trufele, cantitatea care poate fi recoltată fiind de aproximativ două tone. Potrivit reprezentanţilor Direcţiei Silvice Gorj, acestea ajung cu preponderenţă la export în ţări precum Italia şi Franţa. Trufele sunt considerate alimente de lux, iar România se află printre ţările cu cele mai multe trufe pentru că deţine unul din cele mai mari suprafeţe de fond forestier din Europa.
Sursa foto: lugojeanul.ro
(RRA)