Pensiune-restaurant din Dumbrăviţa amendată cu 7000 de lei de Protecţia Consumatorilor
Comisariatul Regional pentru Protecţia Consumatorilor Regiunea Vest a efectuat un control operativ la pensiune-restaurant Genesa Dumbrăvița.
Articol editat de Oana Nicolae, 23 ianuarie 2024, 20:59 / actualizat: 25 ianuarie 2024, 6:38
Printre abaterile constatate de comisari se numără:
-practici comerciale incorecte
-produse alimentare cu data durabilității minimale depașită, cu modificari organoleptice
-produse alimentare lipsite în totalitate de elemente de caracterizare-identificare necesare stabilirii conformității acestora
-aragaz, tigăi, oale neigienizate corespunzător, cu depuneri consistente de grăsime arsă, înnegrite, gresie și faianță neigienizate, murdare, vitrine frigorifice și congelatoare neigienizate, cu resturi de alimente și rugină
-răcitor pentru băuturi răcoritoare utilizat la depozitarea alimentelor, tocătoare arse, neigienizate, cuțite cu mânere de plastic și nituri cu depuneri, ouă cu urme biologice(excremente)
-atât în zona blocului alimentar cat și la bar nu există coșuri de gunoi acoperite, iar pentru spălarea veselei se utilizează detergent pentru vase-pastă pentru uz casnic(nu pentru uz comercial)
-listă meniu fara alergeni, valori nutriționale, aditivi, gramaje.
-lipsă autorizatie pentru serviciile de tip restaurant și bar.
-operatorul economic nu este autorizat pentru restaurant si nici pentru catering astfel cum mentioneaza pe totemul exterior si în interiorul unităţii că ar oferi servicii de restaurant si catering.
Sancţiuni dispuse:
-3 amenzi contravenţionale în cuantum total de 7000 lei, 1 avertisment.
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
-oprirea temporară a prestării serviciilor până la remediere pentru restaurant/bar
-oprirea definitivă de la comercializare al produselor neconforme (circa 130 kg)
-propunere emitere decizie încetare practici comerciale incorecte.
Sursă foto: Comisariatul Regional pentru Protecţia Consumatorilor Regiunea Vest