Ascultă Radio România Reșița Live

Festivalul papricaşului caraşovenesc de la Vodnic și-a desemnat câștigătorii

Cea de-a patra ediţie a Festivalului papricaşului caraşovenesc s-a desfăşurat duminică, 24 septembrie în satul Vodnic, comuna Lupac.

Festivalul papricaşului caraşovenesc de la Vodnic și-a desemnat câștigătorii

Articol editat de Gerhard Chwoika, 23 septembrie 2023, 17:42 / actualizat: 25 septembrie 2023, 11:27

Au fost prezente cu ceaune echipe din toate cele 7 localităţi caraşoveneşti şi invitaţi din Recaş şi Tirol. Organizatorii au pus la dispoziţie ingredientele necesare de la producătorii din zonă, iar echipele participante au gătit după reţetele proprii.

Preşedintele asociaţiei locale a Uniunii Croaţilor din Caraş-Severin, Petru Lugojan s-a declarat mulțumit de organizarea acestei ediții.

Prezent la eveniment, pentru prima dată, a fost şi directorul Casei de Cultură din Bocşa, Dan Liuţ, membru al juriului.

Deşi decizia a fost una grea, juriul a declarat câștigătoare, echipa din Lupac. Coordonatorul acesteia, Marian Duma.

Cei prezenţi la Festivalul papricaşului caraşovenesc s-au declarat incantati de ediţia din acest an. Iar un cărăşan a venit special din Germania pentru acest eveniment.

***

Știrea inițială

Va fi a patra ediție a festivalului caraşovenesc de papricaș, organizat de Uniunea croaților în satul Vodnic. Vor participa echipele croate ale noastre din localităţile: Carașova, Iabalcea, Nermet, Lupac, Clocotici, Rafnic şi Vodnic, dar şi invitaţii lor de la Recaş și Tirol. Fiecare echipă va primi carne de miel şi legume cu care vor pregăti un ceaun, vor primi şorţuri şi bonete din partea organizatorilor, iar la degustare, cine e amator de papricaș caraşovenesc e binevenit. iIntrarea este liberă și vor mai fi și alte surprize, vor fi premii simbolice locul unu şi doi, va fi o atmosferă plăcută. Anul trecut am avut mulți goşti, era plin, sperăm și acuma să avem parte de timp frumos. Dacă plouă tot îl ţinem, avem umbrele, altă soluție nu avem, nu putem să amânăm, dar sperăm să fie timp frumos.

Cine dorește să vină e binevenit, degustarea este liberă, cei care doresc să guste din papricaş pot să ia de la orice echipă, să vină doar cu poftă de mâncare. Participanţii pot veni de la ora 13.00, echipele se vor apuca de lucru de la 10.00, noi sperăm că în jurul orei unu, unu şi jumătate să fie gata papricaşul pentru degustare. Am făcut un ceaun în plus, anul acesta ne-am organizat mai bine.

Radio Reșița este partenerul nostru de suflet pentru că întotdeauna a fost cu noi la toate evenimentele caraşoveneşti pe care le-am organizat„, a declarat preşedintele asociaţiei locale a Uniunii Croaţilor din Caraş-Severin, Petru Lugojan.

Citeşte şi:

Anul trecut, echipa de bucătari de la Nermed a câştigat pentru a doua oară consecutiv Festivalul papricaşului.

Primăria Reşiţa şi-a extins spre munte atribuţiile de deszăpezire
Actualitate joi, 21 noiembrie 2024, 16:09

Primăria Reşiţa şi-a extins spre munte atribuţiile de deszăpezire

Pe lângă municipiu, Direcţia de întreţinere şi reparare a patrimoniului local din cadrul Primăriei Reşiţa a preluat în administrare şi...

Primăria Reşiţa şi-a extins spre munte atribuţiile de deszăpezire
APM Caraş-Severin desfăşoară în judeţ o campanie de monitorizare a calităţii aerului
Actualitate joi, 21 noiembrie 2024, 15:22

APM Caraş-Severin desfăşoară în judeţ o campanie de monitorizare a calităţii aerului

25 de autolaboratoare pentru monitorizarea calității aerului, aflate în administrarea Agențiilor pentru Protecția Mediului sunt implicate,...

APM Caraş-Severin desfăşoară în judeţ o campanie de monitorizare a calităţii aerului
Județul Caraș-Severin sub coduri meteo severe: vânt puternic, viscol și ninsori abundente
Actualitate joi, 21 noiembrie 2024, 11:36

Județul Caraș-Severin sub coduri meteo severe: vânt puternic, viscol și ninsori abundente

Județul Caraș-Severin se află sub cod galben, portocaliu şi roşu. Atenţionările au fost transmise de Administrația Națională de...

Județul Caraș-Severin sub coduri meteo severe: vânt puternic, viscol și ninsori abundente
Bărbat căutat internațional a fost prins în Reșița
Actualitate joi, 21 noiembrie 2024, 10:58

Bărbat căutat internațional a fost prins în Reșița

Bărbat căutat internațional a fost prins la volan fără permis în Reșița. Acesta era vizat de un mandat european de arestare. Miercuri, 20...

Bărbat căutat internațional a fost prins în Reșița
Actualitate joi, 21 noiembrie 2024, 10:44

La Reşiţa, prima zăpadă a trecut ca o boare peste oraş

De prima zăpadă căzută în Reşiţa s-au putut bucura astăzi doar copiii din cartierele arondate oraşului pentru că ea nu a creat probleme...

La Reşiţa, prima zăpadă a trecut ca o boare peste oraş
Actualitate joi, 21 noiembrie 2024, 09:56

Judeţul Caraş-Severin va fi promovat şi-n acest an, la Târgul de turism al României

Judeţul Caraş-Severin va fi promovat şi-n acest an, la Târgul de turism al României, ce se desfăşoară până duminică la complexul Romexpo...

Judeţul Caraş-Severin va fi promovat şi-n acest an, la Târgul de turism al României
Actualitate joi, 21 noiembrie 2024, 09:25

Autoritățile române au declanșat o amplă operațiune împotriva traficului de persoane

Autoritățile române au declanșat o amplă operațiune împotriva traficului de persoane și a migranților ilegali. Denumită GREEN-PASS,...

Autoritățile române au declanșat o amplă operațiune împotriva traficului de persoane
Actualitate miercuri, 20 noiembrie 2024, 19:06

În Caraş-Severin oficiile poştale nu se închid, dar se comasează

Poşta Română intenţionează să închidă treptat toate oficiile poştale pe care le deţine, iar spaţiile să fie transformate în locaţii de...

În Caraş-Severin oficiile poştale nu se închid, dar se comasează