Banat Brunch şi Parada costumului popular la Coșteiu de Sus în acest sfârşit de săptămână
Banat Brunch revine pe 25 mai de la ora 11.00, în gospodăria Emiliei Popa din Coşteiu de Sus, judeţul Timiş, oferind participanților ocazia de a savura bucate tradiționale bănățene și de a participa la activități și ateliere ce reflectă viața rurală autentică.
Articol editat de Gerhard Chwoika, 24 mai 2024, 13:51 / actualizat: 25 mai 2024, 14:51
Potrivit preşedintei Asociaţiei MyBanat, Delia Barbu, evenimentul promite o experiență culinară de neuitat, incluzând preparate, precum: sarmale cu mămăligă, supă de tăiței, ciorbă de salată verde, urzici cu ou de prepeliță, cârnați colac, crumpi pireu și carne cu ou. De asemenea, deserturile tradiționale ca turtă neagră, clătite bănățene și cornulețe fragede vor îndulci ziua participanților.
Banat Brunch va începe cu degustări culinare între orele 11.00 și 13.00, urmate de activități și ateliere între 13.00 și 15.00. Programul include un atelier de cusut cu localnicii, un atelier de sculptat lemn, ture ghidate în sat, plimbări cu bicicleta, drumeții prin pădure și plimbări cu căruța trasă de cai.
Târgul de producători locali va oferi produse autentice, precum: lavandă de Margina, trandafiri de Curtea, miere și răchie de Margina.
Organizatorii așteaptă să împărtășească tradițiile și bunătățile bănățene cu toți cei care vor să descopere frumusețea vieții rurale din Coșteiu de Sus, a mai subliniat preşedintele Asociaţiei MyBanat, Delia Barbu pentru Radio Reşiţa.
Evenimentul despre tradițiile satului va fi încununat cu dansuri din Banat jucate de Junii Timișului.
Sursa: ghidulbanatului.ro