Ascultă Radio România Reșița Live

[AUDIO] În Caraş-Severin, laptele de vacă a fost detronat de cel de măgăriţă din cauza lipsei totale a procesatorilor

Fermele de vaci sunt pe cale de dispariţie în întreaga ţară. Tot mai mulţi fermieri renunţă la afaceri, pentru că ies în pierdere în lupta cu importurile şi cu intermediarii şi se reprofilează pe asini.

[AUDIO] În Caraş-Severin, laptele de vacă a fost detronat de cel de măgăriţă din cauza lipsei totale a procesatorilor

Articol editat de Gerhard Chwoika, 27 septembrie 2022, 13:58 / actualizat: 28 septembrie 2022, 18:55

Imaginea satului de altădată cu ferme de peste 100 de capete de bovine a dispărut aproape de tot în zilele noastre. În prezent, spun crescătorii de bovine, nu se mai rentează să creşti animale multe pentru că din cauza intermediarilor primesc un preţ infim pe litrul de lapte, care însă până la raft se triplează. Asta pentru că laptele trece prin mai multe mâini, toate dornice de profit, până ajunge în galantare la consumatorul final. În supermarketuri un litru de lapte românesc se vinde cu preţuri cuprinse între 5 şi 10 lei, un preţ de 3-4 ori mai mare faţă cât încasează producătorul. Şi ca să reziste pe piaţă este nevoie de investiţii masive în exploataţii mari. Aici intervine lipsa forţei de muncă, tot mai greu de găsit, iar pe fermierii care apelează la bănci îi împrumută cu dobânzi colosale pentru că agricultura din ultimii ani este considerată o afacere riscantă.

Mulţi fermieri din satele din Caraş-Severin au vândut sau au abatorizat bovinele din gospodărie şi s-au reprofilat pe creşterea asinilor, un segment de piaţă aflat încă la început şi destul de profitabil, a precizat pentru Radio Reşiţa fermierul Răzvan Panete:

Am 25 de măgărițe. Este o afacere profitabilă dacă te ți de treabă și eşti serios, dacă muncești. Am renunţat la celelalte animale şi m-am profilat doar pe măgăriţe ca să mă pot ocupa de ele. Pe zi vând între 3 şi 5 litri, în funcție de cerinţe, dar fac livrări și la domiciliu. Un litru de lapte este 100 de lei momentan şi sper să pot menţine preţul de anul trecut. Este într-adevăr mai scump faţă de cel de vacă, dar are mai multe proprietăţi şi e mult mai sănătos, iar profitul este direct al meu, nu îi ţin şi pe intermediari în spate. În plus un măgar e mult mai lesne de întreţinut decât o vacă şi chiar se rentează„.

În prezent în fermele din întreaga ţară mai sunt aproximativ două milioane de capete de bovine, cu 30% mai puţin faţă de 2007, anul aderării României la Uniunea Europeană şi cu 60% mai puţin faţă de anii 90.

Sursa foto: DCMedical.ro

O săptămână și jumătate până la alegeri
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 17:07

O săptămână și jumătate până la alegeri

A mai rămas o săptămână și jumătate până la alegerile din 4 mai. Autoritățile din Caraș-Severin implicate în organizarea scrutinului, au...

O săptămână și jumătate până la alegeri
Timotion 2025: Doar 5 zile rămase pentru înscriere! Susține proiectul Asociației OncoHelp Timișoara
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 16:40

Timotion 2025: Doar 5 zile rămase pentru înscriere! Susține proiectul Asociației OncoHelp Timișoara

A început numărătoarea inversă! Mai sunt doar cinci zile până la încheierea înscrierilor pentru Timotion 2025, unul dintre cele mai mari...

Timotion 2025: Doar 5 zile rămase pentru înscriere! Susține proiectul Asociației OncoHelp Timișoara
Circulația tramvaielor din Reșița va fi temporar suspendată!
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 15:18

Circulația tramvaielor din Reșița va fi temporar suspendată!

Circulația tramvaielor din Reșița va fi temporar suspendată în weekendul 26–27 aprilie, pentru lucrări esențiale de întreținere și...

Circulația tramvaielor din Reșița va fi temporar suspendată!
Fii parte din povestea Color the Village 2025. Au început înscrierile pentru Grădinari!
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 15:02

Fii parte din povestea Color the Village 2025. Au început înscrierile pentru Grădinari!

Astăzi, 23 aprilie 2025, Asociația Acasă în Banat a dat startul înscrierilor pentru cea de-a șaptea ediție a proiectului „Color the...

Fii parte din povestea Color the Village 2025. Au început înscrierile pentru Grădinari!
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 14:56

Timișoara: tichetele sociale pentru mame și nou-născuți pot fi utilizate până luna viitoare

Direcția de Asistență Socială a Municipiului Timișoara informează beneficiarii că sumele încărcate pe tichetele sociale pe suport...

Timișoara: tichetele sociale pentru mame și nou-născuți pot fi utilizate până luna viitoare
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 14:00

Telegondolă modernă pe Semenic

Proiectul de infrastructură turistică din zona Semenic – ce include o telegondolă modernă și un nou culoar de pârtii – intră în linie...

Telegondolă modernă pe Semenic
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 13:22

Instabilitate atmosferică accentuată în jumătatea vestică a ţării

Avertizare meteo 23 Aprilie 2025: instabilitate atmosferică accentuată în mai multe regiuni din ţară. Interval de valabilitate: 23 aprilie, ora...

Instabilitate atmosferică accentuată în jumătatea vestică a ţării
Actualitate miercuri, 23 aprilie 2025, 10:48

Intervenţii de urgenţă în Caraş-Severin: 10 cazuri în ultimele 24 de ore

În ultimele 24 de ore, pompierii militari din cadrul Inspectoratului pentru Situații de Urgență „SEMENIC” al județului...

Intervenţii de urgenţă în Caraş-Severin: 10 cazuri în ultimele 24 de ore