Alertă alimentară în Ajunul Anului Nou: Peste 300.000 de ouă cu salmonella, identificate și retrase de pe piaţă în Banat şi alte 3 judeţe
Foto: arhiva
(Hardy Cvoica)
Articol editat de Gerhard Chwoika, 31 decembrie 2016, 13:20 / actualizat: 31 decembrie 2016, 18:37
El a subliniat că în mare parte ouăle nu au ajuns la consumatori.
Potrivit lui Imbrea, salmonella tifimurium este foarte periculoasă, putând produce toxiinfecţii alimentare grave, care la copii şi vârstnici ar putea provoca decesul, asta în varianta în care ouăle sunt consumate în stare proaspătă, dar prin tratament termic, fierbere, frigere, riscul îmbolnăvirii scade aproape la zero. Din magazinele din Caraş-Severin au fost retrase de la vânzare peste 4.000 de ouă, iar acţiunile continuă.
În prezent la toate punctele de desfacere din Caraş-Severin, precum şi în celelalte judeţe ale ţării în care au ajuns ouăle infestate, se desfăşoară acţiuni comune de verificare ale inspectorilor DSVSA cu poliţia, a mai spus Dorin Imbrea – directorul instituţiei.
Foto: arhiva
(Hardy Cvoica)
