Ascultă Radio România Reșița Live

12 produse tradiţionale sunt atestate în prezent în Caraş-Severin

La această dată avem 12 produse atestate tradițional în județul nostru, însă potențialul este mult mai mare, a precizat pentru Radio Reşiţa adjunctul Direcţiei pentru Agricultură Caraş-Severin, Adina Bâte. Avantajele schemelor de calitate nu sunt mici pentru că atunci când atești un produs tradițional, practic îi dezvălui și povestea. Având povestea ai scaunul asigurat la masa negocierilor și atunci poți să discuți cu marii retaileri, cu cumpărătorii ș.a.m.d. despre produsul tău.

12 produse tradiţionale sunt atestate în prezent în Caraş-Severin

Articol editat de Gerhard Chwoika, 8 aprilie 2024, 15:43 / actualizat: 10 aprilie 2024, 14:49

Dacă te duci și vrei să discuți despre un produs pe care îl fac toţi n-ai cum să intri pe piață sau să rămâi în piață și atunci e nevoie de o poveste a produsului tău. Noi la aceste produse atestate avem povești frumoase în spatele lor, avem atestate produse pe bază de carne, de legume, pâine. Asemenea povești avem peste tot în țară, important este să găsim oameni care să-și ia puțin din timpul dumnealor în așa fel încât să scrie povestea și să vină cu produsele la Direcția pentru Agricultură Caraş-Severin unde beneficiază de tot sprijinul nostru. Nu costă nimic pentru cineva care vrea să-și ateste un produs tradițional.

Un produs tradițional are pe lângă preț, o valoare. Cel mai mare avantaj este protecția pe care o asigură un astfel de produs. Faptul că pe un preparat stă scris produs tradițional îl scoate în evidență față de alte produse similare. Eticheta de produs tradițional conferă garanția și asigură calitatea acelui produs.

Potrivit adjunctului Direcţiei pentru Agricultură Caraş-Severin, Adina Bâte, cele 12 produse atestate tradițional din județul nostru sunt: salata bănățeană mixtă din ciuperci și legume ca la Wolfsberg, salata bănățeană din ciuperci, zacusca cărășană din ciuperci, zacusca bănățeană din fasole, zacusca bănățeană din vinete, cârnați din carne de capră ca la Soceni, brânza de capră înpistrită cu piparcă ca la Soceni, pecinari cornerevinţi, zacusca din dovlecel ca la Bocșa, dulceața de ardei iute ca la Bocșa, sos vegetal din bureți de fag ca la Bocșa şi pita albă de Soceni.

Pecica se transformă cu ajutorul fondurilor europene
Actualitate marți, 22 aprilie 2025, 07:24

Pecica se transformă cu ajutorul fondurilor europene

Pecica investește în spații verzi și calitatea vieții. Cinci zone publice vor fi reamenajate cu fonduri europene prin ADR Vest. Pecica intră...

Pecica se transformă cu ajutorul fondurilor europene
Papa Francisc a decedat în urma unui accident vascular cerebral (Vatican)
Actualitate luni, 21 aprilie 2025, 21:40

Papa Francisc a decedat în urma unui accident vascular cerebral (Vatican)

Papa Francisc a decedat în urma unui accident vascular cerebral care a provocat o comă și o insuficiență cardiocirculatorie ireversibilă, a...

Papa Francisc a decedat în urma unui accident vascular cerebral (Vatican)
Moartea Papei Francisc – Timp de doliu şi reflecţie pentru lumea creştină
Actualitate luni, 21 aprilie 2025, 14:42

Moartea Papei Francisc – Timp de doliu şi reflecţie pentru lumea creştină

Moartea Papei Francisc reprezintă un timp de doliu şi reflecţie pentru lumea creştină, a declarat pentru ascultătorii Radio Reşiţa vicarul...

Moartea Papei Francisc – Timp de doliu şi reflecţie pentru lumea creştină
Papa Francisc a murit în a doua zi de Paşte la vârsta de 88 de ani
Actualitate luni, 21 aprilie 2025, 11:13

Papa Francisc a murit în a doua zi de Paşte la vârsta de 88 de ani

Papa Francisc a murit pe 21 aprilie 2025, în Casa Santa Marta, la vârsta de 88 de ani. Papa Francisc a murit în a doua zi de Paște, la vârsta de...

Papa Francisc a murit în a doua zi de Paşte la vârsta de 88 de ani
Actualitate luni, 21 aprilie 2025, 08:46

Gara Băile Herculane intră în reabilitare

Gara Băile Herculane, considerată una dintre cele mai pitorești gări din Banat, se pregătește pentru o transformare majoră. CFR Călători a...

Gara Băile Herculane intră în reabilitare
Actualitate luni, 21 aprilie 2025, 08:01

A început seria a 4-a a biletelor de tratament pentru pensionarii din Caraș-Severin​

Casa Județeană de Pensii Caraș-Severin a anunțat demararea celei de-a patra serii de bilete de tratament pentru anul 2025. Pensionarii...

A început seria a 4-a a biletelor de tratament pentru pensionarii din Caraș-Severin​
Actualitate luni, 21 aprilie 2025, 07:11

Săptămâna Luminată cu obiceiuri şi tradiţii multiple

Săptămâna Luminată, care începe imediat după Duminica Paștelui, reprezintă o perioadă sacră și plină de bucurie pentru toți...

Săptămâna Luminată cu obiceiuri şi tradiţii multiple
Actualitate luni, 21 aprilie 2025, 06:00

Moldova Nouă primește 5 milioane de euro prin Programul Regional Vest pentru modernizarea centrului orașului

Moldova Nouă modernizează centrul orașului cu 5 milioane de euro: 11 spații publice vor fi transformate prin fonduri europene. Un amplu proiect...

Moldova Nouă primește 5 milioane de euro prin Programul Regional Vest pentru modernizarea centrului orașului