[FOTO] Aglomerație în cofetăriile din Reșița. Prăjiturile și cozonacii sunt la mare căutare în preajma sărbătorilor
Articol editat de Gerhard Chwoika, 23 decembrie 2016, 08:00
Pe lângă sarmale, friptură de porc și vin, prăjiturile și cozonacul nu lipsesc de pe masa de Crăciun a reșițenilor. Cofetăriile abia fac față comenzilor de prăjituri și torturi. Unele gospodine pregătesc prăjiturile în casă în timp ce altele, din lipsă de timp, preferă să le comande.
,,Am cumpărat acum pentru Crăciun un doboș, un tort cu fructe și un platou cu fursecuri pentru că nu am timp să le pregătesc, plec în Austria. Am plătit 270 de lei pentru ele’’
,,Soția mea pregătește acasă prăjiturile, preferăm dulciurile făcute în casă, nu cumpărăm’’
Reprezentantul unei cofetării din Reșița spune că abia mai fac față comenzilor la prăjituri.
,,Lumea vine din toate orașele și satele și cumpără de la noi, avem foarte multe comenzi în perioada asta, în general se cumpără foarte mult torturile. Fursecurile costă 35 lei kg și torturile 40 de lei kg’’
Și cozonacii sunt la mare căutare, spune reprezentantul unei brutării din Reșița.
,,Avem comenzi la cozonaci, nu foarte multe, dar avem. Cel mai căutat este cozonacul cu nucă dar se cumpără și cei cu mac sau rahat. Cozonacii costa 6 lei kg, oamenii care vin dimineața și plasează comanda îi pot lua acasă în aceeiași zi’’
Medicii nutriționiști recomandă consumul moderat de zahăr în perioada sărbătorilor și avertizează cetățenii să consume desertul între mese în nici un caz după masa festivă.
Andreea Lupșa