Produsele de sărbători, sub lupa inspectorilor sanitar-veterinari

Articol editat de Gerhard Chwoika, 15 decembrie 2015, 16:00 / actualizat: 16 decembrie 2015, 9:17

Calitatea şi modul de comercializare a alimentelor, specifice sărbătorilor de iarnă, au fost controlate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin. Au fost verificaţi 31 de operatori economici, care ofereau spre vânzare: carne, produse zaharoase, de brutărie şi patiserie. Potrivit informaţiilor directorului Dorin Imbrea, au fost constatate mai multe abateri, în urma cărora s-au aplicat amenzi contravenţionale, în valoare totală de 24 de mii de lei şi a fost confiscată o cantitate de 44 de kilograme de produse din carne sărată şi afumată. De-asemenea a fost suspendată şi activitatea unei măcelării de la Oţelu-Roşu, până la rezolvarea deficienţelor constatate. Întreaga cantitate depistată, etichetată necorespunzător şi cu termenul de valabilitate depăşit, a fost retrasă de la comercializare şi distrusă, a mai spus Dorin Imbrea. În zilele următoare, pe întreg intervalul sărbătorilor de iarnă, DSVSA Caraş-Severin va institui permanenţa la sediu.

Foto: arhiva

(Hardy Cvoica)