Sute de kilograme de carne, neutralizate şi transformate în făină proteică

carcase porc

Peste 19 tone de carcase de porc dispersate pe câmp, urmare accidentului rutier produs în luna august pe raza comunei Berzovia, judeţul Caraş-Severin, între o garnitură a unui tren regional şi un automarfar, au fost dirijate spre neutralizare, a spus medicul Pavel Borchescu, purtătorul de cuvânt al Direcţiei sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor Caraş-Severin. Inspectorii instituţiei au impus, atunci, transbordarea întregii cantităţi, depozitarea şi punerea sub sechestru a acesteia pentru ca niciun gram de carne să nu ajungă în unităţile de procesare de pe raza judeţului. Întreaga cantitate a fost trimisă ulterior la o unitate de neutralizare din judeţul Hunedoara şi procesată în făină proteică, fiind folosită în hrana animalelor, a mai spus medicul veterinar Pavel Borchescu. Potrivit acestuia, carnea nu a fost contaminată şi nu prezenta niciun risc major de îmbolnăvire. (Hardy Cvoica)

De același autor

Related Articles